Voor het Roerdaler Duroc D’Olives gerookt ontbijtspek wordt uitsluitend het Duroc D’Olives varkensvlees gebruikt. Het ontbijtspek wordt eerst dagen lang droge gepekeld, dan licht gedroogd en vervolgens uren en uren boven eikenhout van oude Whiskyvaten gerookt. Het is een ontbijtspek met een mooie eigen volle smaak. Heerlijk bij gebakken eitjes of door spruitjes met een lichte kerriesaus, maar natuurlijk ook heel erg lekker in een pannenkoek met spek en kaas. Of de hele luxe variant Angels on horseback (Gegrilde Oesters omwikkeld met gerookt). En nog bij zoveel andere dingen!
Ingrediënten Roerdaler Duroc D’Olives gerookt ontbijtspek:
100% Duroc d’Olives varkensvlees, zout, koriander, zwarte peper, roze peper, piment, knoflookpoeder, mosterdzaad, natuurlijk conserveermiddel: (Natriumnitriet E250), natuurlijke rook
Bewaren en houdbaarheid:
T.H.T. mits gekoeld op 4 °C zie verpakking
Allergeneninfo:
mosterd, roze peper is familie van de pistache en cashewnoten
Verpakking Roerdaler Duroc D’Olives gerookt ontbijtspek:
Verpakt per ca 150 gram
Cherie Crins –
Wat is dit lekker! Een fantastische subtiele rooksmaak. We hebben ervan gesmuld!!
Monique van den Hombergh –
Het gerookte spek was overheerlijk. We hebben genoten van een puur stukje (h)eerlijk vlees.